Inhalt
INHALT
1 Über Spinat angemacht mit Soja-Quark und weißer Sesam
2 Zutaten für vier Portionen servieren
3 Das Rezept für Veganer, die von japanischen Stil
4 Zusammenfassung
1 Über Spinat angemacht mit Soja-Quark und weißer Sesam
Dies ist einer der Shojin-ryohri, die ist gekleidet Spinat, Konjak und Karotten mit tofu und Sesam-sauce.
Es ist sagte 'der Spinat, warf eine weiße,' weil die tofu-sauce sieht aus wie eine weiße.
finden Sie auf dieser Website : http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1780011634/
2 Zutaten für vier Portionen servieren
150g fester tofu
30 (2tbsp) von gemahlener weißer Sesam
30 (2tbsp) Zucker [hängt]
3cc (1/2tsp) Salz
Eine moderate Menge von konjac, die yam-Kuchen, der von den Teufeln Zunge pflanze
Eine moderate Menge an Möhre (etwa 1/3 einer Karotte)
Über drei Trauben von Spinat
100g Seetang gewürzt Lager
1cc (1/5tsp) Salz
5 ml (1 Teelöffel) Zucker
3cc (1/2tsp) der Soja-sauce
5 ml (1 Teelöffel) von Mirin, die gesüßten sake
3 Das Rezept für Veganer, die von japanischen Stil
Ein – IN der ersten, Kochen, Spinat in gesalzenem Wasser. Abgießen, gut, dann hacken Sie ihn in etwa 3 cm.
B – Hacken, Konjak und Karotten in rechteckige sticks etwa 3 cm lang jeweils. Blanchieren Sie Sie 1 minute, dann abtropfen lassen.
Köcheln lassen, entwässert, Konjak und Karotten über mittlerer Flamme in der kelp-flavoured Lager Zugabe von Salz, Zucker, Sojasauce und mirin.
Sollten Sie köcheln lassen Sie, bis der Bestand Weg ist.
C – Lassen Sie die zerrissenen fester tofu auf dem Sieb zum abtropfen lassen Sie es für 20 Minuten, während Sie kocht.
D – Schlagen Sie das Boden-white sesame seeds und die zerrissene durchlässigen festen tofu im Mörser hinzufügen von Zucker und Salz, bis Sie glatt werden.
E – Schließlich werfen die alle von Ihnen, gut abgetropft Spinat, gekocht, Konjak und Karotten und glatt tofu.
4 Zusammenfassung
Glaubst du, es sieht einfach zu Kochen?
Die Tipps, die gut gemacht sind, drain-und Saison-sowie vorher.
Wenn Sie keine konjac oder nicht gut konjac, die Sie verwenden können, mehr Spinat und Karotte statt.
Wenn Sie eine Schwierigkeit, Mirin, ist es kein problem zu Kochen, ohne es.
Probieren Sie es aus!
Translated by Yandex.Translate and Global Translator
Verwandte Beiträge:
Japanische Vegane Rezept auf der Basis von ZEN genannt Shojin-ryohri Vol.02
Japanische Vegane Rezept auf der Basis von ZEN genannt Shojin-ryohri Vol.03
Japanische Vegane Rezept auf der Basis von ZEN genannt Shojin-ryohri Vol.04
Japanische Vegane Rezept auf der Basis von ZEN genannt Shojin-ryohri Vol.06
Japanische Vegane Rezept auf der Basis von ZEN genannt Shojin-ryohri Vol.05
Diese sind in Japan beliebter snack während der touristischen
Traditionellen japanischen Reis-Gericht "Sushi"
"B-kyu Gotochi Gurume" (B-Klasse gourmet-Küche) in Japan
この記事へのコメントはありません。