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CONTEÚDO

 

1 Sobre o Espinafre vestida com soja, queijo de soja e sementes de gergelim branco

2 Ingredientes de servir a quatro porções

3 A receita para Veganos por estilo Japonês

4 Resumo

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1 Sobre o Espinafre vestida com soja, queijo de soja e sementes de gergelim branco

 

Este é um dos Shojin-ryohri que está vestida de espinafre, konjac e a cenoura com o tofu e o molho de gergelim.

Diz-se 'o espinafre jogou um branco' porque o tofu com molho parece um branco.

consulte este site : http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1780011634/

2 Ingredientes de servir a quatro porções

 

150 g de tofu firme

30cc (2tbsp) do chão sementes de gergelim branco

30cc (2tbsp) de açúcar [depende]

3cc (1/2 colheres) de sal

Uma quantidade moderada de konjac que é yam bolo feito a partir de demônios língua planta

Uma quantidade moderada de cenoura (cerca de 1/3 de cenoura)

Cerca de três maços de espinafre

100 g de alga marinha com sabor de estoque

1cc (1/5tsp) de sal

5cc (1tsp) de açúcar

3cc (1/2 colheres) de molho de soja

5cc (1tsp) de Mirin, que é adoçado amor

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3 A receita para Veganos por estilo Japonês

 

Um – NO primeiro, coza os espinafres em água e sal. Escorra bem, em seguida, cortá-la em cerca de 3 cm.

 

B – Pique konjac e cenoura em retangular varas de cerca de 3 cm de comprimento cada um. Escalde-os de 1 minuto, em seguida, escorra-os bem.

Cozinhe drenado konjac e cenoura, mais um meio de chama, em que as algas com sabor de estoque adicionar o sal, o açúcar, o molho de soja e o mirin.

Você deve cozinhe-os bem até que o estoque foi.

 

 

C – Deixar o rasgado de tofu firme na peneira para escorrer por 20 minutos enquanto estiver fervendo.

 

 

D – Bater no chão sementes de gergelim branco e o rasgado drenado de tofu firme na argamassa com adição de açúcar e sal, até que fique liso.

 


E – Finalmente lançar a todos eles, o bem-drenado de espinafre, cozido konjac e a cenoura e suave tofu.

 

4 Resumo

Você acha que ele se parece fácil de cozinhar?

As dicas de bem-feitas, estão escorra-o bem e para temporada-com bastante antecedência.

Se você não tem konjac ou não é bom em konjac, você pode usar os espinafres e a cenoura em vez disso.

Se você tem uma dificuldade de obtenção de Mirin, não é nenhum problema para cozinhá-los sem ele.

Dar-lhe uma tentativa!

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